BEŠAMELOVÁ OMÁČKA I

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / OMÁČKY /

INGREDIENCE: 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké nebo polohrubé mouky, 1/4 l sladké smetany nebo mléka, 1/4 l vývaru z masoxu. POSTUP PŘÍPRAVY: V kastrole rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a za stálého míchání ji smažíme. Když zežloutne, zalijeme ji studeným vývarem z masoxu (můžeme však použít i vývar z ryb, pokud chceme připravit omáčku k rybám, ze zeleniny, z drůbeže apod.) a mlékem nebo smetanou a osolíme ji. Omáčku vaříme za občasného zamícháni asi 30 minut. Z této základní omáčky můžeme připravit přidáním dalších přísad omáčku koprovou, houbovou, žampiónovou, okurkovou, pažitkovou a další, které pak ještě l doplňujeme žloutky, vínem, kořením, bylinkami apod.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1414 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BEŠAMELOVÁ OMÁČKA I

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [46] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio